Im Süden Bahias, zwischen den Städten Ilhéus und Itacaré, liegt die Escola Rural Dendê da Serra, eine Waldorfschule mit zwei Kindergartengruppen und der 1. bis zur 8. Klasse. Trägerverein ist die Associação Pedagógica Dendê da Serra, die die erforderlichen Mittel für den Unterhalt der Schule aufbringen muss, denn die meisten Kinder kommen aus Familien mit sehr geringem Einkommen, nur wenige können einen Schulbeitrag zahlen. Die Schule liegt in einem Naturschutzgebiet mit sauberen Stränden, erhaltenem Küstenurwald und einzigartigen Landschaften. Die Klassenräume und Gebäude grenzen an den Wald und sind von einem Schulgarten mit Gemüsebeeten und Heilkräutern umgeben.